Versatile bietet eine nachhaltige Lösung, um Obst und Gemüse optimal aufzubewahren. Dieses vielseitige Objekt stellt den Kompressor-Kühlschrank in Frage. Zur Kühlung nutzt das Produkt ausschliesslich die Verdunstungskühlung. Mit Hilfe der Modularität können verschiedene Klimas erzeugt werden, um Lebensmitteln eine individuelle Lagerung zu bieten.
Bei der Produktion werden Formfliesen aus Keramik angefertigt. Durch unterschiedliche Anordnung der Fliesen kann eine Vielzahl von Geometrien gestaltet werden. Mittels Versatile wird Obst und Gemüse mehr Beachtung geschenkt.
From Peels to Casein is research and development project of a series of objects that are being used for eating. Eunji Jun made it out of dairy industry surplus as the basic material which is dyed with plantbased food waste. Which are collected from food markets, factories, and creator's kitchen to suggest a solution for plastic and food waste issues. The project is an attempt to influence our behaviors towards using plastics and wasting food by motivating us to reflect on our daily consumption habits.
Urheberrechtshinweis
Eunji Jun, Hochschule Luzern - Department Design & Kunst
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